Notícies de l'operador
EUA: l'STRAT Hotel, Casino i SkyPod introdueixen una nova plataforma d'observació
By Phil - 22 de juliol de 2019
L'STRAT Hotel, Casino i SkyPod han estrenat una remodelació completa de la plataforma d'observació interior/exterior de la icònica torre als pisos 108 i 109, que inclou els nous 108 Begudes i 108 Menjars de James Trees. Situat a l'SkyPod a més de 1,000 peus d'alçada, la plataforma d'observació ofereix vistes de 360 graus de l'Strip de Las Vegas.
El pis 108 de la plataforma d'observació és a l'interior, amb finestres de terra a sostre que envolten tota la circumferència de 360 graus. Al pis 108 es poden trobar ofertes de menjar, begudes i venda al detall, com ara 108 Eats by James Trees, que serveix mossegades gourmet, gelats casolans i entrepans; i 108 Begudes, amb còctels artesanals i còmodes seients de bar i saló. El pis 108 també serveix com a punt de partida per a SkyJump, un descens controlat des de 855 peus d'alçada; així com una nova taquilla per a les atraccions emocionants; i Exhilarate 108, una botiga minorista de records i articles de novetat.
Les escales condueixen a la plataforma d'observació exterior del pis 109, que ofereix vistes de 360 graus de la Franja, prismàtics muntats i accés a dues de les atraccions emocionants de The STRAT: Insanity i X-Scream. Big Shot és un nivell més amunt, coronant la part superior de l'SkyPod a 1,149 peus d'alçada.
Amb la cuina del famós xef local, James Trees, 108 Eats ofereix una carta de paninis i altres entrepans; galetes artesanes; crispetes de blat de moro; xips; gelat i sorbet; i begudes de cafè. Les seleccions de galetes artesanes inclouen combinacions de sabors com ara pretzel i caramel i mantega de cacauet i melmelada. Les mossegades inclouen patates fregides calabreses, xips d'arrel i crispetes de blat de moro amb cheddar. Els entrepans de panini, servits amb pa de massa mare fresc, inclouen el bolet i la tòfona, preparats amb fontina i boschetto tartufo; i mandonguilla a rodanxes, preparada amb ricotta d'alfàbrega i bianco pomodoro. Els entrepans freds, servits amb focaccia, inclouen "The Chenz 'We Up Here!'' elaborat amb carns italianes, fontina i ensalada de vinagre.
108 Drinks serveix còctels artesanals elevats per complementar les emocions de les atraccions emocionants de The STRAT. Les begudes d'autor inclouen el Big Shot, elaborat amb Patrón Añejo, una carrossa Grand Marnier, triple sec, agredolç i llima; 360, elaborat amb Grey Goose, aguardiente de préssec, nabiu i suc de taronja; i Pure Insanity, elaborat amb rom Cruzan, Myers' float, triple sec, orgeat, pinya i suc de taronja.
Les dues plantes de la plataforma d'observació estan disponibles per a esdeveniments privats, amb opcions per a grups de fins a 1,000 convidats, incloses les compres completes. Els esdeveniments privats de la plataforma d'observació són totalment personalitzables i inclouen l'opció d'oferir a tots els convidats passis il·limitats per a Insanity, Big Shot i X-Scream. A més de les ofertes d'aliments i begudes de 108 Eats i 108 Drinks, els grups poden triar entre menús de càtering proporcionats pel departament de menjar i begudes de The STRAT, que van des de mossegades informals de happy hour fins a elaborats bufets gurmet i sopars asseguts. Els llibres d'esdeveniments privats estan disponibles a qualsevol hora del dia o de la nit.
