Una donació de MERKUR ajuda l'escola de cuina de Bristol a ampliar el servei de càtering comunitari
Coexist Community Kitchen a Easton ha adquirit equipament nou amb una contribució de 2,160 lliures del Casino MERKUR, cosa que permet a l'organització augmentar els seus serveis de càtering i donar suport a més persones a través dels seus programes de divulgació.
Coexist Community Kitchen, una escola de cuina sense ànim de lucre amb seu a Bristol, ha ampliat la seva capacitat de càtering després de rebre una donació de 2,160 lliures del MERKUR Casino. El finançament ha permès a l'organització comprar un forn de turboconvecció, que ara s'utilitza per oferir serveis de càtering dues o tres vegades per setmana, alhora que continua la seva tasca de divulgació comunitària més àmplia.
Fundada el 2011, Coexist Community Kitchen ofereix petites classes de cuina, programes a mida i àpats comunitaris en col·laboració amb organitzacions de salut mental i juvenils. El grup també prepara fins a 200 àpats cada setmana per a persones necessitades, i tots els beneficis es reinverteixen en el funcionament de la cuina.
La donació forma part del Programa Comunitari MERKUR, que dóna suport a organitzacions locals de tot el Regne Unit a través de contribucions d'empreses i clients.
Joey Callendar-Wood, gerent d'alimentació comunitària, voluntariat i participació, va dir: "Moltes gràcies a MERKUR per finançar-nos els diners per comprar un forn nou de trinca per a la nostra cuina de càtering. Aquest forn completa la nostra propera cuina de càtering, que és vital per ajudar-nos a generar els nostres propis ingressos per finançar els nostres tallers de sensibilització comunitària i donar suport a més persones que s'enfronten a la marginació social a la nostra comunitat".
Fins ara, el programa ha donat 291,541.54 lliures a 130 grups comunitaris i organitzacions benèfiques a tot el país.
Mark Schertle, director d'operacions de MERKUR, va dir: "És meravellós veure que el nostre finançament ha ajudat Coexist a continuar i ampliar la seva tasca. La missió de Coexist s'alinea perfectament amb els nostres valors de responsabilitat social i construcció de comunitats, per la qual cosa estem molt contents de veure que la nostra donació garanteix que això continuï".
